BY JAVIER BENÍTEZ
En el corazón de Cádiz, plaza de Candelaria, hay un restaurante que es casi un parque temático del sabor. Una cocina creativa y rica, muy rica; una bodega para quedarse a vivir allí; y todo con el sello de Código…
A los pies del segundo puente de Cádiz, con unas vistas que sólo se ven superadas por el sabor a Bahía que sale de sus cocinas, encontramos este local que nos pone por delante, entre otras cosas, los manjares del…
El mejor tartar de atún rojo de almadraba en un local que te transportará a Oriente sin salir de Cádiz. Bienvenidos a Mau Mau, donde el chicharrón y el bao están hermanados. En el top de El Corte Inglés de…
El chef jerezano Ángel León (4 estrellas Michelín) será el encargado durante los próximos 12 meses de promocionar el turismo gastronómico de la provincia de Cádiz. León ha sido “fichado” para ello por la Diputación de Cádiz, y, entre otras…