La Asociación ‘T de Tintilla de Rota’ ha distinguido al enólogo y consultor jerezano como una de las personalidades del vino que trabaja por mantener y engrandecer esta variedad roteña.
Santiago Jordi (Jerez, 1.977) tiene una nueva distinción que sumar a su trayectoria, plagada de éxitos profesionales, como enólogo, referente en los vinos de autor y consultor del mundo del vino. El también presidente de la Unión Internacional de Enólogos acaba de ser distinguido como Vendimiador del Año por parte de la Asociación ‘T de Tintilla de Rota’, que cada año reconoce con este galardón a una personalidad del vino que haya destacado en la defensa y sostenibilidad de esta apreciada variedad. La entrega del premio tendrá lugar este 28 de agosto a las 20h en Rota, en el transcurso de un acto donde también se cortará de manera simbólica la uva de la glorieta Tintilla de Rota.
