Podcast Tierra de Vinos: locos por el vermut
La proliferación y recuperación de buenos vermuts en Andalucía es un valor en alza. Esta semana catamos ‘Florum’, de Alcalá de Guadaíra.
Podcast Tierra de Vinos: los maravillosos Finos Palma cumplen diez años
Antonio Flores nos cuenta los secretos de estos vinos, a los que él llama “las edades del Tío Pepe”, con los que González Byass se empeña en malacostumbrarnos.
MauMau: muy japo y muy gadita
El mejor tartar de atún rojo de almadraba en un local que te transportará a Oriente sin salir de Cádiz. Bienvenidos a Mau Mau, donde el chicharrón y el bao están hermanados. En el top de El Corte Inglés de…
La quintaesencia del Palo Cortado
Hace 20 años, cuando nadie creía en el palo cortado, Luis Arroyo encontró una pequeña bodega en la calle Molino del Viento con una cruz fechada en 1.767 en una de sus columnas
Podcast Tierra de Vinos: el vinagre de Jerez cumple 25 años
En el programa de esta semana también catamos Zaranda un tinto ecológico de la Sierra Norte de Sevilla
Los vinos de Jerez y los manjares de Cádiz: el menú de la Sherry Week
Hay bodas reales que no han tenido menús así. Te desvelamos los secretos de la cena maridada que sorprendió a medio mundo en la International Sherry Week. La pasada International Sherry Week ha sido un éxito en todo el mundo,…
Podcast Tierra de Vinos: un cava con alma andaluza
Y también, todos los detalles sobre la International Sherry Week, gran fiesta mundial del vino de jerez
3,2,1…¡Arranca la International Sherry Week!
Medio mundo se conjura para celebrar un año más la existencia del vino de Jerez. Cientos de actividades están programadas a lo largo y ancho del planeta No hay un vino en el mundo capaz de aglutinar un movimiento así…
La Pandilla: el tabanco que paró el tiempo
Los vinos de Romate, las tapas en papel de estraza, los cuadros y caricaturas de Luma, Lola Flores, aquellos chavales de la Salle, los depósitos de Valdepeñas, la esqueletomaquia de González Ragel…Hay un lugar en Jerez donde los relojes se…
‘El verano que vivimos’: un regalazo para Jerez y su cultura
La película es un maravilloso retrato de la ciudad, sus paisajes, la provincia de Cádiz y los vinos del Marco… Y es también una gran historia de amor y demás pasiones. Asistimos al preestreno de ‘El verano que vivimos’ en…