Currito Núñez, el hijo de una ‘Bendita Locura’
Descubrimos este vino tinto ecológico e inmediatamente nos enamoramos del proyecto que hay detrás y que han impulsado dos mujeres en una preciosa casa de viña situada entre Jerez, El Puerto y Rota.
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A los pies del segundo puente de Cádiz, con unas vistas que sólo se ven superadas por el sabor a Bahía que sale de sus cocinas, encontramos este local que nos pone por delante, entre otras cosas, los manjares del…
La proliferación y recuperación de buenos vermuts en Andalucía es un valor en alza. Esta semana catamos ‘Florum’, de Alcalá de Guadaíra.
Antonio Flores nos cuenta los secretos de estos vinos, a los que él llama “las edades del Tío Pepe”, con los que González Byass se empeña en malacostumbrarnos.
El mejor tartar de atún rojo de almadraba en un local que te transportará a Oriente sin salir de Cádiz. Bienvenidos a Mau Mau, donde el chicharrón y el bao están hermanados. En el top de El Corte Inglés de…