Un paseo por Macharnudo

Un paseo por Macharnudo

Imágenes de una tarde maravillosa en la viña El Majuelo, donde duerme el Castillo de Macharnudo. Allá arriba, con una vista privilegiada del Marco de Jerez y rodeados por un mar de albariza y de viñas de Jerez Superior. Un…

Me debes las sevillanas de las dos últimas ferias

Me debes las sevillanas de las dos últimas ferias

Esta frase, que se ha hecho viral en horas, es el nombre de una edición limitada de manzanilla que acaba de embotellar la bodega sanluqueña Delgado Zuleta. Con esta excusa dedicamos el programa de esta semana a las ferias en…

Tío Pepe en Rama 2022: la primavera embotellada

Tío Pepe en Rama 2022: la primavera embotellada

Uno de los lanzamientos más esperados del año, el de un vino andaluz, la nueva saca de Tío Pepe en Rama es uno de los argumentos de esta nueva entrega de nuestro podcast. Charlamos con el enólogo de González Byass,…

Campestral y Finca Moncloa, reyes de Arcos

Campestral y Finca Moncloa, reyes de Arcos

Arcos de la Frontera, en Cádiz, se ha convertido desde hace unos años en una meca donde proliferan escogidos proyectos vitivinícolas y enoturísticos. Esta semana en el podcast Tierra de Vinos, de Canal Sur Radio, descubrimos una nueva iniciativa, Bodegas…

Matarromera, Rueda y la gastronomía andaluza

Matarromera, Rueda y la gastronomía andaluza

En este episodio de Tierra de Vinos, en la Plataforma Podcast de Canal Sur Radio, charlamos con Carlos Moro, el presidente y fundador del gran grupo Matarromera, que se encuentra estos días en Andalucía presentando algunos de sus vinos. Además,…

Podcast Tierra de Vinos: vino, alta cocina e integración

Podcast Tierra de Vinos: vino, alta cocina e integración

Este nuevo episodio del podcast de Canal Sur nos da a conocer el trabajo de Winable y Universo Santi, dos empresas del sector del vino y la gastronomía cuyos integrantes son personas con distintas capacidades. Además, hablamos con un viticultor…